POLÉVKY & SALÁTY ----------------------------------
Rozložená bramboračka | lišky | kuřecí vývar | konfitovaný žloutek | čerstvá majoránka |
85 Kč
Bílá cuketová | bazalkový olej | feta sýr | slunečnicová semínka |
85 Kč
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
Hovězí váleček | 150g | špikovaný mrkví | broccolini | rajská omáčka | vaječné špecle |
220 Kč
Kančí sekaná | 200g | slanina | omáčka z červeného vína | celerová kaše | salát polníček s ořechový drezinkem |
215 Kč
Kuřecí krokety “Caesar“ | 150g | grilovaný little gem salát | parmesánový dip | polosušená cherry rajčata | kapary |
230 Kč
Hráškové risotto | affila | kozí sýr | císařský hrášek | Pecorino | vlašské ořechy | salát polníček s ořechový drezinkem |
235 Kč
Quesadillas s avokádem | pšeničná tortilla | černé fazole | špenát | čedar | rajčatovo-koriandrová salsa | zakysaná smetana |
225 Kč
Skotské vejce | hrášek | Cheddar | brambora | sezamové semínko | zeleninový demi glace | dvoubarevná mrkev | císařský hrášek |
245 Kč
Z GRILU ----------------------------------
Kotleta z přeštického vepře | Česko | 300g |
462 Kč
GamberoRosso Praha 1
Zámecká restaurace Roudnice nad Labem
